Po pravilu se ne prijavljuje jedna ili dvije osobe za dobro upražnjeno mjesto za kuhanje koje se pojavilo. A nivo kulinarskog znanja nije uvijek najvažniji kriterij pri odabiru najboljeg kandidata. U većini slučajeva to je dobro predstavljen životopis koji postaje ključ vrata do željenog položaja.
Instrukcije
Korak 1
Prije nego što počnete pisati, razmislite o stilu koji ćete koristiti. Postoje tri općenito prihvaćena standarda za stilove životopisa: kronološki, funkcionalni i mješoviti.
Korak 2
Ako imate malo ili nimalo iskustva u kuhanju, odaberite funkcionalni stil. Glavni naglasak stavite na svoje trenutno kulinarsko znanje, a ne na iskustvo koje ste stekli. Usredsredite svoje pisanje na prezentaciju svojih vještina i obrazovnog nivoa.
Korak 3
Ako iza sebe imate puno iskustva, onda dajte prednost hronološkom stilu. Ne smiju se prikazivati recepti u kojima ste kompetentni, već doprinos vas kao kuhara. Ovaj stil uključuje opisivanje vašeg radnog iskustva kronološkim redoslijedom. Govoreći o iskustvu stečenom na prošlim poslovima, ne zaboravite spomenuti svoje obrazovanje za polaznike, ako ih ima, koje ste ideje i šta ste novo unijeli u proizvodnju, koje ste recepte usvojili, za koje ste bili odgovorni, a koje ste uputili, i koja je bila vaša inicijativa za poboljšanje kvaliteta javne prehrane. Navedite sve nagrade i priznanja iz prethodnog zaposlenja. Općenito, pokušajte se predstaviti u najpovoljnijem svjetlu, ali u priču uvrstite samo relevantne informacije.
Korak 4
Mješoviti stil životopisa smatra se najuspješnijim. Kronološki je i funkcionalan u isto vrijeme, ističući važne detalje u vezi s vašim kvalifikacijama za kuhara. Takav životopis je lakši i prikladniji za čitanje. Izbjegavajte nepotrebne opširne kvalifikacije. Naglasak na vašim postignućima, naravno, mora biti, ali imajte na umu da će malo ljudi vjerovati da ste čitav restoran ili menzu podržali samo vi.
Korak 5
Neka vaš životopis bude što korektniji, jer će stvoriti prvi dojam o vama kao osobi i stručnjaku. Pokušajte kompetentno "prodati" svoje iskustvo i svoje znanje. Ako niste napustili stari posao i samo ćete ga promijeniti, nemojte navoditi kontakte svojih nadređenih za dobre preporuke. Ako potencijalni poslodavac nazove vaše radno mjesto, na kraju ćete možda ili izgubiti stari posao ili nećete naći novi, jer vaši trenutni šefovi, saznavši da se pripremate da ih napustite, teško da žele nešto reći dobro za tebe.
