Da bi trgovina postala popularnija među kupcima, nije dovoljno samo predstaviti raznoliku visokokvalitetnu robu na policama. Svakako proučite asortiman koji nije dostupan u susjednim maloprodajnim objektima, ali koji je tražen. Kupovinom ćete povećati protok kupaca i povećati profit.
Instrukcije
Korak 1
Prije pisanja plana nabavki za naredni period potrebno je pripremiti tabelu asortimana robe. Da biste to učinili, saznajte koji su proizvodi najpopularniji među kupcima trgovine. Podijelite upitnike prodavačima i blagajnicima u kojima tražite da navedu imena robe koja se najbrže rasprodaje. A također i one koje nisu dostupne, ali potrošače zanima hoće li biti na rasprodaji. Planirajte donijeti još bitnih predmeta i proizvoda koji ranije nisu bili na policama.
Korak 2
Sprovedite anketu među kupcima. Podijelite obrasce i zamolite ih da napišu ili označe predmete koje bi željeli vidjeti u trgovini. Neka navedu marku i cijenu koju su spremni dati za ovaj proizvod. Sprovedite bonus promociju i tombolu nagrade među onima koji su popunili obrasce. Dajte pobjedniku karticu s popustom za proizvod. Na akciju možete privući sponzore iz kompanija dobavljača. Također će dodijeliti prigodne nagrade dok oglašavaju svoj proizvod na flajerima ili transparentima.
Korak 3
Ne ustručavajte se naručiti popularni proizvod u velikim količinama. Morate biti oprezni s novom. U svoj plan kupovine dodajte dvije do tri kutije proizvoda iz nepoznatog asortimana. Ako prodaja dobro prođe, može se naručiti dodatna serija. Ako vaše nade nisu opravdane, nećete zaraditi zbog ogromnog broja ustajalih i beskorisnih proizvoda.
Korak 4
Zajedno prikupljajte podatke od prodavaca i kupaca. Pripremite plan nabavke. To je najbolje učiniti u programu Excel. Stvorite tablicu s osam stupaca i onoliko redova koliko želite naručiti. Označite stupce kako slijedi: serijski broj, kod proizvoda prema registru, proizvođač, jedinična cijena, broj paketa, cijena po pošiljci, bilješke. U posljednju kolonu unesite korisne informacije: brojeve telefona i adrese dobavljača, rokove isporuke itd. Ispod tablice napišite "total" i ispišite ukupni trošak.
