Zanimanje stjuardese, još uvijek obavijeno romantičnom aureolom, u stvarnosti od svog vlasnika, koji je odgovoran za život i zdravlje mnogih putnika, zahtijeva čitav niz snažnih volja i psiholoških osobina. Nisu svojstveni svakoj lijepoj djevojci koja želi postati stjuardesa.
Da biste se kvalifikovali za stjuardese, potrebno je proći obuku na tečajevima koje u pravilu organiziraju velike aviokompanije. Odabir kandidata vrši se u tri faze, a tokom razgovora od kandidata se traži da razgovaraju o svom obrazovanju i potvrde znanja stranih jezika: polože test iz gramatike i naprave prijevod teksta. Djevojke sa višim stručnim obrazovanjem u oblasti psihologije, menadžmenta i medicine imaju velike šanse. Pored toga, govor podnosioca prijave mora biti bez nedostataka. Djevojke moraju imati lijepo, ugodno lice, visinu koja im omogućava da dođu do gornjeg koša u kabini aviona i težinu od 54 do 65 kilograma. Ako veličina odjeće podnosioca prijave prelazi 46 godina, smatra se prekomjernom težinom i nije joj dozvoljeno sudjelovanje u takmičenju, jer se u ovom slučaju prekomjerna težina smatra znakom bilo kakvih zdravstvenih problema. Pored toga, krutost takvih zahtjeva određena je potrebom za uštedom prostora na uskim prolazima kabine i kuhinje aviona. Izgled kandidata treba biti što prirodniji: bez fizičkih nedostataka, tetovaža, pirsinga, velikih madeža, ožiljaka, trajne šminke i ekstremne boje kose. Djevojka koja želi postati stjuardesa mora imati najmanje 18 godina i ne starije od 25-30 godina. Većina natjecatelja eliminira se u fazi prolaska medicinske komisije, jer stjuardesa mora imati gotovo sto posto zdravlja, što olakšava podnošenje čestih promjena vremenskih zona, klimatskih zona i naglih promjena pritiska. Pored standardnih pregleda i testova, djevojčice se podvrgavaju i testovima otpornosti na turbulenciju. Završna faza takmičarske selekcije je prolazak psihološkog testiranja, tokom kojeg se otkrivaju otpornost na stres i emocionalna spremnost, te se sastavljaju psihološke karakteristike osobe. Stjuardesa, o kojoj često ovise ljudski životi, mora biti disciplinirana i odgovorna, treba je razlikovati ravnotežom i samokontrolom, razviti snažne volje, tehničko razmišljanje i dobru komunikaciju i mnemotehničke sposobnosti. Sama studija traje oko 2-3 mjeseci. Za to vrijeme buduće stjuardese proučavaju tipove aviona, savladavaju vještine pružanja medicinske njege i osiguranja sigurnosti, u okviru regionalne geografije upoznaju se s kulturom, politikom i običajima stranih zemalja. Tokom praktičnih sesija djevojke uče kako se pravilno ponašati u ekstremnim situacijama i grade kompetentan kontakt sa putnicima. Da biste dobili potvrdu o završenom kursu i kvalifikaciji stjuardesa treće klase, na završnom ispitu morate dobiti ocjenu najmanje „četiri“i letjeti 30 sati obuke pod vodstvom instruktora.
